Friday, July 4, 2014

Resep membuat bajigur rasa kopi segar

7/04/2014

Bajigur merupakan minuman ala indonesia,alias asli indonesia,terbuat dari bahan baku jahe sangat cocok di nikmati di musim hujan yg dingin,untuk menemani pisang goreng maupun pisang bakar maupun roti bakar.namun resep bajigur kali ini sedikit berbeda dgn bajigur biasanya,karna menggunakan tambahan kopi sebagai penyedap,rasanya jelas lebih menggelegar,bikin mata tak terpejam saat begadang.

Yuk kita simak resep membuat bajigur rasa kopi segar dan nimat di bawah ini.

Bahan untuk membuat bajigur rasa kopi segar.

. 2000 ml air santan yg di dpt dr 1 1/2 kelapa
. 1/2 sdm kopi bubuk murni
. 175 gr gula merah di rajang halus
. 125 gr gula psr
. 1/2 sdt garam
. 175gr jahe di bakar terlebih dahulu,lalu di kupas dan di memarkan
. 4 lbr daun pandan di ikat
. 4 cm rempah kayu manis

cara membuat bajigur rasa kopi segar dan sehat.

. Pertama rebus santan,gula merah,gula pasir,kopi,jahe,garam juga daun pandansambil di aduk supaya gula larut lalu masukan kayu manis,diamkan hingga mendidih
. Setelah rebusan mendidih angkat,lalu saring lalu sajikan selagi panas,untuk menemani pisang goreng maupun roti bakar sangat cucok.

Itulah resep bajigur rasa kopi segar,semoga ber,manfaat,baca juga artikel yg tak kalah menarik berikut.